V rámci snahy o dlouhověkost a zdravější a energičtější život se mnoho lidí obrací k přírodním doplňkům stravy, které pomáhají v boji proti stárnutí a nemocem. Resveratrol je jedním z doplňků, který si v posledních letech získal značnou pozornost. Resveratrol, který se nachází ve slupkách červených hroznů, některých bobulovinách a dokonce i v hořké čokoládě, si vydobyl své místo jako silný antioxidant s potenciálem pomoci zpomalit proces stárnutí, zlepšit celkovou pohodu a prodloužit délku života. Co přesně je ale resveratrol, jaké má účinky a jak přispívají k delšímu a zdravějšímu životu?
Co je resveratrol?
Resveratrol je polyfenolická sloučenina a antioxidant, který se nachází v různých rostlinných potravinách, zejména v červeném víně, červených hroznech, borůvkách, malinách a arašídech. Patří do skupiny sloučenin zvaných stilbeny, které rostliny produkují jako obranný mechanismus proti stresovým faktorům prostředí, jako je UV záření, patogeny a poranění. V průběhu let se resveratrol těší zájmu díky svým potenciálním zdravotním přínosům, zejména schopnosti bojovat proti stárnutí a snižovat riziko chronických onemocnění.
Souvislost mezi resveratrolem a longevity
Výzkum role resveratrolu v longevity (dlouhověkosti) probíhá, a přestože je mnoho důkazů stále v počátečních fázích, tato sloučenina je velmi slibná. Zde je několik způsobů, jak může resveratrol přispět k dlouhověkosti:
1. Aktivace sirtuinů: „Proteiny dlouhověkosti“
Jedním z nejvýznamnějších mechanismů, kterými resveratrol podporuje dlouhověkost, je jeho schopnost aktivovat skupinu enzymů zvaných sirtuiny. Sirtuiny, zejména SIRT1, jsou často označovány jako „proteiny dlouhověkosti“, protože hrají klíčovou roli v regulaci buněčných procesů, jako je oprava DNA, zánět a oxidační stres. Bylo prokázáno, že prodlužují život různých organismů, včetně kvasinek, červů a myší[1].
Bylo zjištěno, že resveratrol aktivuje sirtuiny, čímž potenciálně napodobuje výhody omezení příjmu kalorií, které je již dlouho spojováno s prodloužením délky života a zlepšením metabolického zdraví. Podporou aktivity sirtuinů může resveratrol pomáhat chránit buňky před poškozením souvisejícím s věkem, a tím podporovat zdravé stárnutí a dlouhověkost.
2. Protizánětlivé účinky
Chronický zánět je jednou z hlavních příčin nemocí souvisejících s věkem, včetně kardiovaskulárních onemocnění, Alzheimerovy choroby a některých druhů rakoviny. Bylo prokázáno, že resveratrol má potenciálně silné protizánětlivé účinky a pomáhá snižovat hladinu zánětlivých cytokinů v těle. Modulací imunitní reakce a snížením chronického zánětu může resveratrol přispět ke snížení rizika vzniku těchto onemocnění souvisejících s věkem a přispět k delšímu a zdravějšímu životu.
3. Antioxidační ochrana proti oxidačnímu stresu
S přibývajícím věkem se v našem těle zvyšuje oxidační stres, což je stav, kdy v těle dochází k nerovnováze mezi volnými radikály a antioxidanty. Toto oxidační poškození je považováno za klíčový faktor procesu stárnutí a vzniku nemocí souvisejících s věkem. Resveratrol jako silný antioxidant pomáhá neutralizovat škodlivé volné radikály, čímž chrání buňky před oxidačním poškozením a potenciálně snižuje riziko onemocnění, jako jsou srdeční choroby, cukrovka a neurodegenerativní poruchy.
4. Zlepšení kardiovaskulárního zdraví
Resveratrol byl také podrobně zkoumán pro své kardiovaskulární účinky. Několik studií naznačuje, že resveratrol může pomoci snížit krevní tlak, zlepšit funkci cév a snížit riziko srdečních onemocnění.[2] Předpokládá se, že tato sloučenina zlepšuje funkci endotelu, který je klíčový pro dilataci cév a regulaci průtoku krve. Kromě toho může resveratrol přispívat ke snížení oxidace LDL (lipoproteinů s nízkou hustotou) cholesterolu, často označovaného jako „špatný“ cholesterol, který se významně podílí na hromadění plaku v tepnách a kardiovaskulárních onemocněních.
Přínos pro zdraví srdce může přispět nejen k prodloužení života, ale také ke zlepšení jeho kvality tím, že snižuje riziko infarktu, mrtvice a dalších kardiovaskulárních problémů.
5. Podpora zdraví mozku a snížení poklesu kognitivních funkcí
S přibývajícím věkem se zhoršování kognitivních funkcí stává významným problémem, neboť onemocnění jako Alzheimerova choroba a demence postihují miliony lidí na celém světě. Díky svým potenciálním neuroprotektivním vlastnostem se resveratrol stal předmětem velkého zájmu v oblasti zdraví mozku. Výzkum ukázal, že resveratrol může pomáhat chránit mozkové buňky před oxidačním poškozením, snižovat zánět v mozku a zlepšovat paměť a kognitivní funkce.
Tím, že resveratrol podporuje zdravý průtok krve mozkem a podporuje udržování nervových struktur, může přispět ke snížení rizika poklesu kognitivních funkcí souvisejících s věkem a podpořit bystřejší mysl v průběhu stárnutí.
6. Metabolické výhody a regulace hmotnosti
Resveratrol může také hrát roli při regulaci metabolismu a podpoře zdravé regulace hmotnosti. Bylo prokázáno, že zlepšuje citlivost na inzulín[3], což může pomoci předcházet inzulínové rezistenci a snižovat riziko cukrovky 2. typu, která se s věkem stává častějším onemocněním. Kromě toho může pomáhat modulovat aktivitu genů zapojených do metabolismu tuků, což může pomoci při hubnutí a prevenci obezity, která je klíčovým rizikovým faktorem mnoha onemocnění souvisejících s věkem.
Jak a kdy užívat resveratrol
Resveratrol se sice nachází v potravinách a lze jej konzumovat prostřednictvím změny stravy, ale konzumace těchto potravin v dostatečném množství, aby se dosáhlo terapeutických hladin resveratrolu, může být náročná. V důsledku toho jsou resveratrol doplňky stravy stále populárnější. Doporučené dávkování doplňků stravy s resveratrolem se liší, ale typické dávky se pohybují od 100 do 500 miligramů denně. Pro zajištění maximální vstřebatelnosti a účinnosti je důležité vybírat kvalitní doplňky stravy z renomovaných zdrojů. Doporučené užívání Resveratrol kapslí je s vodou, nejlépe po jídle (ne na lačno), kdy vám to nejlépe vyhovuje.
Shrnutí – Výhody resveratrolu v kostce
Resveratrol je zajímavá přírodní sloučenina, která nabízí řadu potenciálních zdravotních výhod, zejména pokud jde o podporu dlouhověkosti. Díky aktivaci sirtuinů, snižování zánětu, antioxidační ochraně, zlepšování kardiovaskulárního zdraví, podpoře mozkových funkcí a podpoře metabolismu si resveratrol vysloužil pověst doplňku stravy, který nám může pomoci žít déle a zdravěji. I když je k úplnému pochopení jeho dlouhodobých účinků zapotřebí dalšího výzkumu, zařazení resveratrolu do zdravého životního stylu by mohlo být cenným nástrojem v úsilí o lepší zdraví a delší životnost.
Jako vždy je nutné se před zahájením jakéhokoliv nového doplňkového režimu poradit se zdravotníkem, zejména pokud máte základní zdravotní potíže nebo užíváte jiné léky.
Další způsoby, jak zlepšit dlouhověkost a žít zdravějším životním stylem, naleznete v článku 10 nejlepších longevity doplňků stravy.
Zdroje
- Baur, J. A., & Sinclair, D. A. (2006). Resveratrol improves health and survival of mice. Nature, 444(7117), 337–342. https://doi.org/10.1038/nature05354
- Zhang, L., Wang, L., Zhang, X., & Zheng, J. (2015). Effects of resveratrol on cardiovascular risk factors: a systematic review and meta-analysis. Molecular Nutrition & Food Research, 59(1), 1-10. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8466271/
- Egan, B., Zierath, J. R., & Liu, Z. (2013). Resveratrol improves insulin sensitivity and reduces adiposity in a dose-dependent manner. Journal of Clinical Investigation, 123(5), 1954–1966. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21385509/
